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À la découverte du département de la Loire

Le département de la Loire et les Monts du Forez sont ponctués de châteaux, gorges naturelles époustouflantes, villages de caractère mais aussi de petits plaisirs culturels et gastronomiques à savourer sans modération.

Alors que le tout nouveau Guide du Routard Loire vient de sortir en librairie, plongée au cœur de la Loire, authentique territoire d'évasion et de caractères.

Les Hautes-Chaumes, berceau de la Fourme de Montbrison AOP

Classées site naturel Natura 2000, les Hautes-Chaumes s'étendent sur 8 000 hectares, nichés au sommet des Monts du Forez entre 1400 et 1653 mètres d'altitude.

Sur la route vallonée des Hautes-Chaumes du Forez, vous pourrez d'abord admirer des panoramas exceptionnels mais aussi faire une halte dans de nombreux sites culturels et historiques qui valent le détour. Par exemple, le Musée de la Fourme et des Traditions à Sauvain (1 640 m d'altitude) est l'un des emblèmes du Forez et, plus généralement, de la Loire.

Musée de la Fourme et des Traditions à Sauvain
Crédit photo : Loire Forez

Ancienne ferme et commerce, le Musée retrace la vie rurale d'autrefois à travers 800m2 d'expositions temporaires et permanentes. En vous plongeant dans ce grand lieu historique et culturel, vous y découvrirez les secrets de la Fourme de Montbrison AOP, la grande histoire de savoir-faire locaux et artisanaux (forge, laine, chanvre, saboterie, etc) et de nombreuses visites thématiques à découvrir ici.

Montbrison, plus beau marché de France en 2019

Né là où les montagnes s'arrêtent et où la plaine commence, Montbrison est un territoire incontournable des Monts du Forez.

Son cœur historique détient d'abord la plus forte concentration des monuments classés du département, à découvrir à pied.

Marché de Montbrison, élu plus beau marché de France en 2019
Crédit photo : Radio Scoop

Montbrison c'est aussi l'histoire d'un marché désigné plus beau marché de France en 2019 ! Une reconnaissance majeure pour valoriser ce qui se fait de mieux dans le terroir et l'agriculture locale. Notre Fourme de Montbrison AOP est par exemple l'un des porte-drapeaux du savoir-faire historique des Monts du Forez.

De passage dans le Forez à l'occasion d'un week-end ? Chaque samedi, venez découvrir le marché de Montbrison et son festival senteurs et saveurs du Forez !

Département de la Loire : une infinité de découvertes

  • Les Gorges de la Loire : un territoire offrant près de 4000 hectares de falaises, vallées escarpées et d'une dense végétation. Elles ont même été désignées 18ème destination mondiale "coup de coeur" pour 2023 d'après le palmarès paru dans Le Monde !
  • Montarcher et son panorama à couper le souffle,
  • Saint-Bonnet le Château, capitale de la boule OBUT et les trésors de son centre historique,
  • La Volerie du Forez, ses spectacles d'oiseaux et de chevaux impressionnants,
  • Champdieu, village moyenâgeux et ses vignes à perte de vue...

Mais la Loire et les Monts du Forez c'est bien plus encore. Paysages, gastronomie, traditions et savoir-faire... venez découvrir un beau coin qui ne vous laissera pas indifférent !

Envie de percer tous les mystères de la Loire ?
Soyez sûrs que les plus belles découvertes seront celles que vous ferez !

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Découvrez également notre zoom sur le Parc naturel régional du Haut-Jura et sur le Parc naturel régional du Vercors.

MOF fromager : histoire, concours et spécificités

Le MOF fromager désigne un Meilleur Ouvrier de France de la classe fromager/e. Il ou elle remporte le titre à la suite d'un concours d'excellence qui lui octroie la reconnaissance ultime de ses pairs ainsi que le droit d'arborer le célèbre col tricolore. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur le sujet dans cet article.

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Pâtes et fromage : un mariage qui fait fondre

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