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Fourme de Montbrison : 20 ans d'AOP, ça se fête !

Les 30 et 31 juillet 2022, la Fourme de Montbrison a fêté les 20 ans de l'AOP à la Station de Chalmazel !

La filière, aux côtés des Bleus de caractère, a partagé avec le public toutes les valeurs qui font la richesse de nos fromages. Démonstrations de fabrication, dégustation de produits du terroir, activités sportives et ludiques... il y en a eu pour toutes les envies durant ce grand week-end de fêtes !

Découvrez les meilleures photos de ce rassemblement convivial :

20 ans fourme de montbrison — Crédit Photo : Mons Fromager Affineur - Instagram

20 ans fourme de montbrison — Crédit Photo : Mons Fromager Affineur - Instagram

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Pâtes et fromage : un mariage qui fait fondre

Le fromage compte parmi les ingrédients qui subliment le mieux les pâtes. Qu'il soit fondu, cru ou râpé, il vous fera toujours fondre de plaisir. Dans cet article, nous vous partageons nos astuces de cuisine les plus gourmandes pour créer l'alliance parfaite entre ces deux produits.

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