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Fourme de Montbrison : 20 ans d'AOP, ça se fête !

Les 30 et 31 juillet 2022, la Fourme de Montbrison a fêté les 20 ans de l'AOP à la Station de Chalmazel !

La filière, aux côtés des Bleus de caractère, a partagé avec le public toutes les valeurs qui font la richesse de nos fromages. Démonstrations de fabrication, dégustation de produits du terroir, activités sportives et ludiques... il y en a eu pour toutes les envies durant ce grand week-end de fêtes !

Découvrez les meilleures photos de ce rassemblement convivial :

Crédits photo :

Faire découvrir le fromage bleu aux enfants : nos astuces

"Beurk, j'aime pas le bleu ! ". Le fromage bleu peut parfois étonner, surtout les plus petits. Le visuel, l'odeur, le goût... Leurs sens peuvent être surpris quand ils n'ont pas encore expérimenté ces nouvelles saveurs. Alors si vous aussi vos enfants* n'aiment pas (encore) nos délicieuses pâtes persillées, on vous partage 3 astuces pour les accompagner dans cette découverte.

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